De keuken van Zuid-Afrika
een culinaire reis
Maak tweedehands je eerste keus
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Alle boeken met zorg gecontroleerd
- Op werkdagen voor 15:00u besteld, vandaag verzonden.
9,95
% Oude prijs Normale prijs: € 12,90 (22.87% bespaard)
ISBN
9783829084949
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Uitgeverij
Konemann
Aantal pagina's
224
Waar gaat het over?
In iets meer dan driehonderd jaar is op het zuidelijke puntje van Afrika een van de intrigerendste en gevarieerdste keukens ter wereld ontstaan.
De taak om deze voortdurende, steeds veranderende -en grotendeels onontdekte- culinaire evolutie voor het nageslacht vast te leggen, was voor schrijfster Lannice Snyman en fotograaf Andrzej Sawa een fascinerende en indrukwekkende uitdaging. Snyman en Sawa zijn beide experts op het gebied van eten.
250 recepten
Lees verder
Helaas zijn er geen recensies op dit boek