• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Culinaire herinneringen

Auteur W. Born
Maak tweedehands je eerste keus
Stapelweken
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789027467423
Bindwijze
Hardcover , Paperback
Taal
Nederlands , Overig
Auteur
Uitgeverij
Spectrum B.V., Uitgeverij Het
Jaar van uitgifte
1999
Aantal pagina's
254

Waar gaat het over?

Wie deze memoires van de grand old lady van de gastronomie ter hand neemt, maakt een tijdreis door culinair Nederland: van het macaroni-schoteltje van de jaren vijftig, via de bistro's en de nouvelle cuisine naar de fusion cooking van de jaren negentig - een reis die meer dan eens wordt onderbroken voor een uitstapje naar een trendy restaurant of, letterlijk, naar een fameuze chef-kok in het buitenland.
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies
Stapelweken
15,45
Stapelweken
17,95
Stapelweken
33,00
Stapelweken
9,95
Stapelweken
15,45
Stapelweken
17,95
Stapelweken
33,00
Stapelweken
9,95