• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

ZUIVEL VAN VER EN DICHTBIJ

Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
50% korting
Alleen nog tweedehands verkrijgbaar

13,85 6,92

Hoe tweedehands wil je het hebben?
ZUIVEL VAN VER EN DICHTBIJ
ZUIVEL VAN VER EN DICHTBIJ
Als nieuw
6,92
841400811
component.product.quantitySelect.legend
ISBN
9789023011699
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Uitgeverij
HarperCollins Holland
Jaar van uitgifte
2005
Aantal pagina's
72

Waar gaat het over?

Zuivel van ver & dichtbij is het vierde deel in de succesvolle culinaire serie 'Van ver & dichtbij'. In dit prachtige zuivelboek treft de geïnteresseerde culinaire lezer naast oude streekgerechten als Zeeuwse roomboterbabbelaars en de volle Noord-Hollandse Zaankwark ook exotische recepten die door immigranten in de Lage Landen werden geïntroduceerd. Het fraaie boek (met een foto van elk recept en iedere 'kok'!) laat zien dat Nederland en België echte zuivellanden zijn: Zuid-Hollandse kaasdoop en Drentse roomboterkniepertjes komen evengoed aan de orde als Limburgse romige rijstevlaai en de oer-Hollandse zopie voor bij het schaatsen. Ons toch al uitgebreide zuivelassortiment is door de immigranten geweldig verrijkt. In dit kookboek wordt dan ook aandacht besteed aan paskha uit Rusland, ghee uit India en banana smoothies uit Amerika. Naast deze keur aan exotische recepten schenkt Zuivel van ver & dichtbij eveneens uitgebreid aandacht aan de allersimpelste basis.
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies
Tweedehands Als nieuw
7,45
Tweedehands Beetje gebruikt
5,00
Tweedehands Als nieuw
10,00
Tweedehands Beetje gebruikt
5,00
Tweedehands Als nieuw
21,90
Tweedehands Echt gebruikt
6,55
Tweedehands Als nieuw
7,45
Tweedehands Beetje gebruikt
5,00
Tweedehands Als nieuw
10,00
Tweedehands Beetje gebruikt
5,00
Tweedehands Als nieuw
21,90
Tweedehands Echt gebruikt
6,55

Anderen bekeken ook

6,90
13,90
Leanne Kitchen
Zuivel
9,90
A. van Eijndhoven
LEKKER EN LICHT
7,55
Verbeke, Annelies
Onvoltooid Landschap
Geef me een seintje
Ineke Berentschot
Desserts
Geef me een seintje
I. Berentschot
Brood
Geef me een seintje
Geef me een seintje