Zalm en Forel
Ruim 150 heerlijke recepten met zalm of forel
Maak tweedehands je eerste keus
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Alle boeken met zorg gecontroleerd
- Op werkdagen voor 15:00u besteld, vandaag verzonden.
9,00
% Oude prijs Normale prijs: € 10,70 (15.89% bespaard)
ISBN
9789059202054
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Uitgeverij
Veltman Uitgevers B.V.
Jaar van uitgifte
2004
Aantal pagina's
256
Waar gaat het over?
Naast een geïllustreerd hoofdstuk over de verschillende zalm- en forelsoorten en essentiële informatie over het kopen, bewaren en (voor)bereiden van vis worden meer dan 150 recepten gegeven. Recepten voor soepen, voorgerechten en snacks, hoofdgerechten, rijst-, noedel- en pastagerechten, barbecuegerechten en sauzen.
Kortom, het complete naslagwerk over het koken met zalm en forel, geïllustreerd met ruim 600 kleurenfoto's.
Kortom, het complete naslagwerk over het koken met zalm en forel, geïllustreerd met ruim 600 kleurenfoto's.
Lees verder
Helaas zijn er geen recensies op dit boek