Vegetalia
100 recepten uit de italiaanse vegan keuken
Maak tweedehands je eerste keus
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Alle boeken met zorg gecontroleerd
- Op werkdagen voor 15:00u besteld, vandaag verzonden.
42,85
% Oude prijs Normale prijs: € 45,80 (6.44% bespaard)
ISBN
9789089898692
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Uitgeverij
Terra - Lannoo, Uitgeverij
Jaar van uitgifte
2021
Aantal pagina's
256
Waar gaat het over?
Na het succes van haar eerste kookboek Veganista laat de Italiaans-Vlaamse chef Luna Trapani ook in Vegetalia zien dat vegan koken heel goed aansluit op de Italiaanse keuken. In dit boek serveert ze honderd nieuwe recepten die allemaal makkelijk te maken zijn.
Haar inspiratie heeft Luna opgedaan in alle streken van Italië. Probeer de bloemkoolkotelet uit Milaan, de zoute venkelkoekjes uit Apulië of de couscous op z’n Siciliaans. De recepten zijn duidelijk ingedeeld: na basisrecepten als tomatensaus en pesto volgen de antipasti, de primi (aangevuld met enkele heerlijke salades), de secondi, de contorni en tot slot de verrukkelijke dolci!
Lees verder
Helaas zijn er geen recensies op dit boek
Meer in Keuken per land en streek
Oren
25% korting
10,90
8,17
Culinaire boekerij De Engelse tea / Culinaire boekerij
Tweedehands
Beetje gebruikt
14,20
Modern Dutch Cuisine
Tweedehands
Als nieuw
16,00
Coen Kookt!
Tweedehands
Beetje gebruikt
17,35
Oren
25% korting
10,90
8,17
Culinaire boekerij De Engelse tea / Culinaire boekerij
Tweedehands
Beetje gebruikt
14,20
Modern Dutch Cuisine
Tweedehands
Als nieuw
16,00
Coen Kookt!
Tweedehands
Beetje gebruikt
17,35