SOEP
Maak tweedehands je eerste keus
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Alle boeken met zorg gecontroleerd
- Op werkdagen voor 15:00u besteld, vandaag verzonden.
10,00
% Oude prijs Normale prijs: € 11,50 (13.04% bespaard)
ISBN
9789060975541
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Uitgeverij
Schuyt & Co. Uitgevers
Jaar van uitgifte
2000
Aantal pagina's
160
Waar gaat het over?
Soep, het meest klassieke gerecht uit de geschiedenis, is opeens razend populair. In New York, Londen en Berlijn zijn 'soup bars' al een bekend fenomeen en sinds een paar maanden (medio 2000) kent ook Amsterdam zijn eerste soepbar.
Het boek neemt u mee op een uitgebreide gastronomische toer over de wereldbol. Er wordt gekeken in de soeppannen van West- en Oost-Europa, het Middellandse-Zeegebied, de islamitische wereld, India, Zuidoost-Azië, China, Japan, het Amerikaanse continent, Afrika en het Caribisch gebied, om te eindigen met een hoofdstuk geheel gewijd aan fusionsoep.
Lees verder
Helaas zijn er geen recensies op dit boek