Smakelijk Frankrijk

Auteur S. Randell

Maak tweedehands je eerste keus

Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Alle boeken met zorg gecontroleerd
Op werkdagen voor 15:00u besteld, vandaag verzonden.

ISBN

9789054262978

Bindwijze

Paperback

Taal

Nederlands , Overig

Auteur

S. Randell

Uitgeverij

Lantaarn Publishers

Jaar van uitgifte

2005

Aantal pagina's

296

Waar gaat het over?

Smakelijk frankrijk geeft u een indruk van een land waar eten tot de dagelijkse genoegens behoort. Ga mee op een culinaire reis langs de restaurants van lyon en de keukens van de Provence, door de wijngaarden van Bordeaux naar de bakkerijen van Parijs en ontdek de franse keuken: verse vis met kruiden-aïoli, gezouten varkensvlees met linzen en een met veel geduld bereide cassoulet, warme brioche en petits pots de crème. Bij elk recept staan foto's van het gerecht en er worden handige tips gegeven voor de bereidingswijze en de ingrediënten. schitterende, in frankrijk genomen foto's laten zien hoe u de beste ingrediënten kunt kiezen, of het nu gaat om verse groenten van de markt, vis, kazen of vleeswaren.

Lees verder