Proefles
Alles wat je als nieuwsgierige eter wilt weten over smaak, van aromamolecuul tot umami
Maak tweedehands je eerste keus
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Alle boeken met zorg gecontroleerd
- Op werkdagen voor 15:00u besteld, vandaag verzonden.
6,60
% Oude prijs Normale prijs: € 9,55 (30.89% bespaard)
ISBN
9789045046532
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
Uitgeverij
Atlas Contact, Uitgeverij
Jaar van uitgifte
2022
Aantal pagina's
216
Waar gaat het over?
Hoe werkt proeven eigenlijk? Broekaert neemt je mee op een populairwetenschappelijke ontdekkingsreis naar de werking van smaak. Zijn boek verandert je leven, minstens drie maaltijden per dag.
Lees verder
Helaas zijn er geen recensies op dit boek