Hollandse Kramen

het kookboek van de markt

Auteur Yolanda van der Jagt

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
De bezorging kan wat langer duren door de feestweken.

25% korting

4,⁷⁵ 3,⁵⁶

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Beetje gebruikt

3,⁵⁶

Hollandse Kramen

Beetje gebruikt

3,⁵⁶

ISBN

9789057673504

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Auteur

Yolanda van der Jagt

Uitgeverij

Mo'Media

Jaar van uitgifte

2009

Aantal pagina's

298

Waar gaat het over?

Hollandse kramen
Dit prachtige nieuwe kookboek van Yolanda van der Jagt laat zien hoe gevarieerd en mooi het aanbod van de Hollandse warenmarkten is. Meer dan 100 bijzondere en verrassende recepten met heel veel groenten en fruit van het seizoen, vaak biologisch en afkomstig van lokale producenten. Typische dingen van de markt zoals haring en stroopwafels komen ook aan bod, naast noten, zuidvruchten en natuurlijk vis en gevogelte. Private chef Yolanda van der Jagt kookte jarenlang in toprestaurants over de hele wereld. Ze schreef eerder Lekker Hollands, het kookboek voor alle seizoenen en twee kookschriften.

Lees verder

Recensies