Het ultieme pastaboek
De complete gids voor het kiezen, maken, koken en genieten van italiaanse pasta
Verkoopprijs:
21,10
% Oude prijs Normale prijs: € 24,05 (12.27% bespaard)
Maak tweedehands je eerste keus
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Alle boeken met zorg gecontroleerd
- Op werkdagen voor 15:00u besteld, vandaag verzonden.
Waar gaat het over?
De complete gids voor het kiezen, maken, koken en genieten van Italiaanse pastaIn deze uitgebreide gids vindt u prachtige, duidelijke kleurenfoto’s van een groot aantal gedroogde en verse pastasoorten en –vormen, waaronder regionale en bijzondere soortenAanwijzingen voor het koken en serveren van pasta, met handige tips voor maaltijden, het combineren van smaken en sauzen, en de juiste wijnkeuze150 inspirerende recepten worden getoond: klassieke, zoals tagliatelle alla Bolognese en fettuccine all’Alfrede, en regionale specialiteiten, zoals ravioli alla Romagnola (kleine pastakussentjes gevuld met varkens en kalkoengehakt, opgediend met salie-botersaus), en originele, moderne gerechten, zoals pipe met ricotta, saffraan en spinazie en tagliatelle tricolore
Lees verder
ISBN
9789048320738
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
Uitgeverij
Veltman Uitgevers B.V.
Jaar van uitgifte
2023
Aantal pagina's
256
Helaas zijn er geen recensies op dit boek