Handboek inmaken
Het complete boek over jam, gelei, tafelzuur, relish en chutney , met meer dan 150 verukkelijke recepten
Maak tweedehands je eerste keus
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Alle boeken met zorg gecontroleerd
- Op werkdagen voor 15:00u besteld, vandaag verzonden.
Niet op voorraad... Seintje?
Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789048303045
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
Uitgeverij
Veltman Uitgevers B.V.
Jaar van uitgifte
2010
Aantal pagina's
262
Waar gaat het over?
Het complete boek over jam, gelei, tafelzuur, relish en chutney, met meer dan 150 verrukkelijke recepten.
Met dit schitterende boek heeft u een zeer compleet naslagwerk over het conserveren van fruit en groenten in handen. In de inleiding leest u alles over de geschiedenis van het conserveren en krijgt u uitleg over alle conserveertechnieken.
Dit boek bevat daarnaast meer dan 150 recepten voor jam, gelei, marmelade, vruchtenpasta, -boter en -kaas, ingelegd fruit, zoet en hartig tafelzuur, chutney, relish, mosterd en sauzen. De stap-voor-stapinstructies in elk recept leiden, mede dankzij de prachtige kleurenfotos, tot een perfect resultaat.
Dit prachtige boek is de ultieme handleiding voor het inmaken en is een must voor elke keuken en iedere kok.
Met dit schitterende boek heeft u een zeer compleet naslagwerk over het conserveren van fruit en groenten in handen. In de inleiding leest u alles over de geschiedenis van het conserveren en krijgt u uitleg over alle conserveertechnieken.
Dit boek bevat daarnaast meer dan 150 recepten voor jam, gelei, marmelade, vruchtenpasta, -boter en -kaas, ingelegd fruit, zoet en hartig tafelzuur, chutney, relish, mosterd en sauzen. De stap-voor-stapinstructies in elk recept leiden, mede dankzij de prachtige kleurenfotos, tot een perfect resultaat.
Dit prachtige boek is de ultieme handleiding voor het inmaken en is een must voor elke keuken en iedere kok.
Lees verder
Helaas zijn er geen recensies op dit boek
Meer in Inmaken en conserveren
Inmaken
Tweedehands
Echt gebruikt
35,85
Over rot
Tweedehands
Als nieuw
27,30
Inmaken en bewaren
Tweedehands
Beetje gebruikt
10,25
Jams & chutneys
Tweedehands
Beetje gebruikt
12,00
Jams & chutneys
Tweedehands
Als nieuw
23,04
Verrot lekker
Tweedehands
Als nieuw
32,80
Inmaken
Tweedehands
Echt gebruikt
35,85
Over rot
Tweedehands
Als nieuw
27,30
Inmaken en bewaren
Tweedehands
Beetje gebruikt
10,25
Jams & chutneys
Tweedehands
Beetje gebruikt
12,00
Jams & chutneys
Tweedehands
Als nieuw
23,04
Verrot lekker
Tweedehands
Als nieuw
32,80