Gordon Ramsay, koken als een chef
De ultieme kookcursus
Verkoopprijs:
63,00
% Oude prijs Normale prijs: € 65,95 (4.47% bespaard)
Maak tweedehands je eerste keus
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Alle boeken met zorg gecontroleerd
- Op werkdagen voor 15:00u besteld, vandaag verzonden.
Waar gaat het over?
Vragen over kooktechnieken? Over het gebruik van specerijen? Over de aankoop en bereiding van verse vis? Op zoek naar recepten voor velen of juist voor een paar personen? Dit nieuwe boek van Gordon Ramsay is hét boek om naar te grijpen. Als Michelinsterrenchef heeft hij alle kennis in huis en die wil hij delen met en overbrengen op de lezer. No fuss, en de focus op het koken.Thematisch ingedeeld, per hoofdstuk uitleg over het specifieke onderwerp, apart hoofdstuk voor allerlei basics, heerlijke food photography. Niet zomaar een verzameling recepten, maar een ware kookcursus. Koken als een chef geeft de thuiskok het verlangen, het vertrouwen en de inspiratie om achter het fornuis te springen en te starten met koken!
Lees verder
ISBN
9789000316168
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Uitgeverij
Uitgeverij Unieboek | Het Spectrum
Jaar van uitgifte
2012
Aantal pagina's
320
Helaas zijn er geen recensies op dit boek