Genieten van samen koken

Groot Wassenaars Kookboek 2.0 /// 200 recepten voor kookliefhebbers

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
De bezorging kan wat langer duren door de feestweken.

25% korting

30,⁶⁵ 22,⁹⁹

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Beetje gebruikt

22,⁹⁹

Genieten van samen koken

Beetje gebruikt

22,⁹⁹

ISBN

9789090304144

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Uitgeverij

Veel Plezier B.V.

Jaar van uitgifte

2017

Aantal pagina's

288

Waar gaat het over?

Kookliefhebber Chef Francesco beschrijft hoe hij samen met zijn kookvrienden in Kookatelier Wassenaar 200 gerechten van topkoks heeft bereid. Alle recepten werden door de leden van verschillende kookclubs in anderhalf uur met elkaar uitgeprobeerd. Vlak voor het uitserveren zijn de gerechten gefotografeerd. Na de evaluatie aan tafel werd de receptuur bijgeschaafd. De resultaten hiervan staan in dit kookboek.Alle recepten zijn ontworpen en bewerkt binnen de Italiaanse kookstijl. Met extra aandacht voor kleur en smaak uit groenten, vruchten en kruiden. En met meer olijfolie dan met boter.Een bijzonder kookboek, waarin niet de aandacht gaat naar een topchef, maar naar de ware kookliefhebber, die verrassend wil koken en zich graag laat inspireren. Met deze gerechten van vis, vlees, gevogelte, pasta, risotto en patisserie heeft de lezer een ruime keuze voor het ontwerpen van een feestelijk menu.

Lees verder

Recensies