• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

De smaak van de Provence

Lekker eten en simpele genoegens in het zuiden van frankrijk
Auteur G. Brennan
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
De smaak van de Provence
De smaak van de Provence achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
Stapelweken

13,40

Hoe tweedehands wil je het hebben?
De smaak van de Provence
De smaak van de Provence
Als nieuw
13,40
10000300465
ISBN
9789038917856
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
G. Brennan
Uitgeverij
Elmar BV
Jaar van uitgifte
2007
Aantal pagina's
221

Waar gaat het over?

Georgeanne Brennan Ð auteur van een groot aantal kookboeken Ð verruilt Californi voor de Provence. Ze koopt er een kleine boerderij met een lapje grond en een paar geiten en varkens. Ze raakt gepassioneerd van een onvergetelijke natuur die ze allengs leert begrijpen. Van de pittoreske dorpjes waar iedereen nog de slager en de bakker en vooral elkaar kent. Maar bovenal van een manier van leven die in de natuur is geworteld. Ze leert hoe je slakken en paddenstoelen verzamelt. Hoe je geiten houdt en geitenkaas maakt. Hoe je groenten verbouwt en de ingredi nten voor een gezamenlijke maaltijd vergaart. Dat eten centraal staat in het leven, niet omdat het zo aangenaam is of omdat het essentieel is om in leven te blijven, maar omdat aan een gezamenlijke tafel een verbinding ontstaat met het land, met vrienden, met familieleden. In een kwetsbare, instabiele wereld vormt eten een constante factor...

Dit tot de verbeelding sprekende verhaal vol oorspronkelijke Proven aalse recepten en couleur locale is een oprechte lofzang op een authentiek stukje Frankrijk dat ook bij menige Nederlander het hart sneller doet kloppen.

ÒDe liefde van Georgeanne Brennan voor de Provence zit erg diep en haar lange verblijf aldaar heeft geleid tot een innige verbondenheid met de lokale bevolking, hun eten en hun gewoonten en tradities.ÓÑFrances Mayes, auteur van Een huis in Toscane.

Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Regionalia

De streek van Mandel en Leie
De streek van Mandel en Leie
25% korting
Stapelweken
8,90 6,67
Van Bodem tot Bord
Van Bodem tot Bord
Stapelweken
16,90
Tijd verbeeld, de
Tijd verbeeld, de
25% korting
Stapelweken
13,30 9,97
Toalsman Fré
Toalsman Fré
50% korting
Stapelweken
34,40 17,20
Overzetveren in Nederland, Belgie, Luxemburg en de Nederlands-Duitsegrensstreek
50% korting
Stapelweken
11,35 5,67
Wandelen in Noord Holland / KNBLO 100-jarige Jubileumreeks
Wandelen in Noord Holland / KNBLO 100-jarige Jubileumreeks
50% korting
Stapelweken
34,40 17,20
De streek van Mandel en Leie
De streek van Mandel en Leie
25% korting
Stapelweken
8,90 6,67
Van Bodem tot Bord
Van Bodem tot Bord
Stapelweken
16,90
Tijd verbeeld, de
Tijd verbeeld, de
25% korting
Stapelweken
13,30 9,97
Toalsman Fré
Toalsman Fré
50% korting
Stapelweken
34,40 17,20
Overzetveren in Nederland, Belgie, Luxemburg en de Nederlands-Duitsegrensstreek
50% korting
Stapelweken
11,35 5,67
Wandelen in Noord Holland / KNBLO 100-jarige Jubileumreeks
Wandelen in Noord Holland / KNBLO 100-jarige Jubileumreeks
50% korting
Stapelweken
34,40 17,20

Anderen bekeken ook

Een jaar koken in de Provence
Een jaar koken in de Provence
Stapelweken
7,00
Chez L'Hirondelle
Chez L'Hirondelle
Stapelweken
10,30
Een jaar in de Provence
Een jaar in de Provence
Stapelweken
9,30
Provençaalse praatjes
Provençaalse praatjes
Stapelweken
9,30
In een Franse keuken
In een Franse keuken
Geef me een seintje
Amour Provence
Amour Provence
Geef me een seintje