• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Cacciucco

Een mozaïek van italië
Auteur Joost Overhoff
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Cacciucco
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • De bezorging kan wat langer duren door de feestweken.

7,45

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Cacciucco
Cacciucco
Echt gebruikt
7,45
361301740
ISBN
9789045017273
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
Joost Overhoff
Uitgeverij
Atlas Contact, Uitgeverij
Jaar van uitgifte
2010
Aantal pagina's
426

Waar gaat het over?

Dit boek lijkt op soep. Althans, het lijkt op cacciucco. Spreek uit: ‘katsjoekko’. Het is een zuppa di pesce, een feestelijke Italiaanse vissoep die eruitziet als een culinair mozaïek. Er zit van alles in.

Ook Italië zelf heeft veel weg van een mozaïek. Rijkgeschakeerd, van alles wat, heel verschillend en toch één. Net als vissoep bevat dit boek veel kleine stukjes. Stukjes Italië. Het culinaire vormt daarbij de rode draad, maar ookverder biedt het veel wetenswaardigheden. Steden, streken, anekdotes en muziek, het komt allemaal aan bod. Van bij de grens met Zwitserland tot voor de kust van Afrika. Daarbij is een glas wijn overigens van harte aanbevolen.

Cacciucco – veel vis, weinig soep – is zonder wijn zelfs ondenkbaar. Rode wijn, zo bezweren de appassionati. Cacciucco is verrassend.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Reisverhalen

The Amur river
The Amur river
Tweedehands Beetje gebruikt
25,04
Matras voor meneer
Matras voor meneer
Tweedehands Als nieuw
15,55
Sneeuwdromen
Sneeuwdromen
Tweedehands Als nieuw
21,50
Het lied van het land
Tweedehands Als nieuw
20,00
Het lied van het land
Tweedehands Beetje gebruikt
18,90
By the Seat of My Pants
By the Seat of My Pants
Tweedehands Als nieuw
14,40
The Amur river
The Amur river
Tweedehands Beetje gebruikt
25,04
Matras voor meneer
Matras voor meneer
Tweedehands Als nieuw
15,55
Sneeuwdromen
Sneeuwdromen
Tweedehands Als nieuw
21,50
Het lied van het land
Tweedehands Als nieuw
20,00
Het lied van het land
Tweedehands Beetje gebruikt
18,90
By the Seat of My Pants
By the Seat of My Pants
Tweedehands Als nieuw
14,40

Anderen bekeken ook

De goddelijke Ryans
De goddelijke Ryans
4,75
Spitsuurstellen
Spitsuurstellen
Geef me een seintje