• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

40 Recepten voor Amuses

Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
8716963553782
Bindwijze
Overigen
Taal
Nederlands , Overig
Uitgeverij
Renée Frinking
Aantal pagina's
93

Waar gaat het over?

De van oorsprong Franse amuse wordt in de luxere restaurants al sinds jaar en dag voorafgaand aan het hoofdgerecht geserveerd. Het gaat hier dan niet om een eenvoudig mandje stokbrood, maar om een elegant culinair hapje gepresenteerd op een al even elegante wijze. Oorspronkelijk werd een amuse tussen verschillende gangen door geserveerd. Het is als het ware een visite kaartje uit de keuken om de smaakpapillen op gang te brengen.
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies